Rýchla proteínová placka bez múky. Hotová len do 5 minút!
Pripraviť si chutné raňajky či desiatu nemusí byť vôbec ťažké a už vôbec nemusí zabrať veľa času. Na tento chutný a jednoduchý recept postačí 5 minút, ale vážne. Nekecáme a radšej si to rovno skúste a kľudne aj odstopujte. My sme to urobili a 5 minúť nám bohato stačilo.
Ingrediencie na prípravu
– 30 g proteínu
– 1 vajce
– 50 ml vody alebo mlieka
Postup krok za krokom
Všetky ingrediencie spolu poriadne vymiešame buď ručne, v mixéri alebo v šejkri tak, aby neostali žiadne hrudky. Rozohrejeme si panvicu. Ak máte dobrú panvicu, nemusíte ju potierať tukom, ak má ale tendenciu pripaľovať, radšej ju potrite alebo postriekajte trochou oleja. Vylejte cesto na rozohriatu panvicu a nechajte palacinku opiecť z každej strany zhruba 2 minúty na strednom plameni, kým nie je dohneda.
Hotovú palacinku dochuťte podľa chute a fantázie – čerstvým ovocím, jogurtom, tvarohom, orieškovým maslom, ovocnou omáčkou, kakaovými bôbmi či javorovým sirupom. Chuť a konzistencia palacinky sa môže líšiť v závislosti od použitého proteínového prášku. Niekedy môže byť suchšia, vtedy ju odporúčame poliať jogurtom, javorovým sirupom a ovocnou omáčkou.
